Retete de limonade din intreaga lume

Limonade - limonada cu capsuni

Limonade – limonada cu capsuni

A venit vara si caldura in sfarsit, a inceput perioada limonadelor! Lamaia e un fuct folosit la slabit, iar unii afirma ca e bun si pentru celulita.Am cautat mai multe retete de limonade. Unele limonade par cam bizare :) pentru gusturile mele :)) Le-am ales pe cele mai “interesante”. Pe langa limonadele de mai jos am mai gasit retete de limonada cu “Rubarba si Capsuni”, “Miere si Rozmarin”…

Limonade 1 Limonda cu busuioc
Ingrediente:
1 ceasca de suc proaspat de lamaie
1 ceasca de zahar extrafin
8 (sau mai mult, daca se dorește), frunze proaspete de busuioc
1 litru de apa

Metoda de preparare:
1.) Se amesteca sucul de lamaie si zaharul pana se dizolva zaharul.
2.) Adauga frunzele de busuioc. Inainte de a le adauga trebuie sa le strivesti pentru a scoate gustul adevarat de busuioc din frunze. Triveste frunzele de marginea recipientului.
3.) Adauga apa si amesteca pana cand bautura devine consistenta.

Limonade - limonada braziliana

Limonade – limonada braziliana

Limonade 2 Limonada Braziliana
Ingrediente:
4 lamai verzi (cu coaja subtire)
6 cani de apa rece
1 cană de zahăr
1/2 cana lapte condensat îndulcit

Metoda de preparare:
1) Spala bine lamaile
2) taie fiecare lamaie in 8
3) Amesteca apa cu zaharul
4) Adauga 1/2 din lamai si 1/2 din apa cu zahar in blender si amesteca 20 de secunde
Atentie daca amesteci mai mult bautura va avea un gust amar
5) Strecoara rezultatul de la pasul 4)
6) Repeta pasul 4) si 5) cu cealalta jumatate de lamaie si zahar
7) Adauga laptele condesat
8) Se serveste cu gheata sfaramata.

Limonade 3 Limonada cu morcov
Ingrediente:
sucul de la 3 kg de morcovi proaspat stoarse
6 lamai medii, stoarsa
2-3 cani de apa
Stevia, dupa gust
varf delingurita de ghimbir
sucuri (opțional)

Metoda de preparare:
Amesteca pur și simplu sucul de morcovi, lamaie, ghimbirul (ghimbirul este optională, dar da un gust aparte). Se adaugă apă si stevie dupa gust.

Limonade - ardei iute

Limonade – ardei iute

Limonade 4 Limonda cu ardei iute
Ingrediente:
1 ardei iute, taiat in 4 bucati (se scot semintele pentru o limonada mai usoara)
1 cană cu apa
1 cană de zahăr
Lingurită mica de sare
1 pahar de suc proaspat de lamaie (sucul de la 6 lamai mari)
6 cani de apa

Metoda de preparare:
Asezazi intr-o vas o cana de apa ardeiul iute maruntit. Se aduce la fierbere.
Se continua fierberea pana cand aproximativ jumatate din apa s-a evaporat, aproximativ 2 minute. Apoi se adaugă zahar ai sare si se amesteca.
Reduceti focul la mic si fierbeti doar pana cand zaharul s-a dizolvat, aproximativ 2 minute.
Lasati siropul la racit pentru aproximativ 5 minute.
Puneti un filtru peste un ulcior. Se toarnă siropul de ardei iute si zahar, suc de lamaie si cele 6 pahare nde apa prin sita în ulcior. Se amestecă bine. Se serveste rece peste cuburi de gheata.
Pentru iubitorii de tequila reteta limonada ardei iute, ar trebui preparata asa: urmeze reteta de mai sus, dar în loc de 6 cesti de apa utilizati doar 5 cani de apa + 1/2 ceasca (sau mai multe!) Tequila. Serviti cu gheată.

Limonade 5 Limonada cu capsuni
Ingrediente:
1 cană de zahar
1 cană de apa
¾ ceasca zmeura, facut piure si împins printr-o sita cu ochiuri fine, plus fructe de padure mai multe întregi pentru garnitura dacă dorite
1 cana suc proaspat de lamaie (din 8 lamai)
4-6 cani de apa rece (aceasta va varia în functie de gustul dumneavoastra)
Metoda de preparare:
1. Se prepara un sirop simplu, prin combinarea zaharului cu 1 ceasca de apa intr-o cratita. Pe foc mediu se încalzeste pana cand zaharul se dizolva complet, se agită vasul ocazional. Sa lasa la racit.
2. Se zdorobeste zmeura proaspata în blender.
3. Se elimina samburii din zmeura printr-o sita cu ochiuri fine.
4. Odată ce sirop simplu sa racit, se combină zmeura piure, siropul simplu si sucul de lamaie într-o cana mare.
5. Adauga 4-6 pahare de apa rece. Cantitatea de apă utiliza va depinde de gustul dvs.

Sursa http://www.ohmygoshbeck.com/2012/04/21-flavored-lemonade-recipes/

Alte articole interesante:

Socata
E vara, e cald si probabil multi dintre voi se pregatesc de examene. As vrea sa va recomand o bautura...

Reteta mici din 1920
Reteta mici din 1920 Pentru ca se apropie 1 mai am inceput sa caut retete de mici :)) Eu nu sunt expert...

Cel mai mare sarpe din lume
Cel mai mare sarpe din lume Cel mai mare sarpe din lume este un piton capturat in Indonesia. Sarpele...

Cea mai mare insecta din lume
Cea mai mare insecta din lume   Cea mai mare insecta din lume este un greiere care cantareste...