AGRICULTURA ROMANIEI

Caracteristici generale

A SASEA CEA MAI MARE SUPRAFATA AGRICOLA DIN UE

• Potential agricol ridicat datorita conditiilor naturale (predominarea campiei si podisului cu terenuri netede, clima moderata, sol fertil)
• Agricultura în România are o valoare de 4% din produsul intern brut și angrenează 30% populația activă ocupată (acest lucru inseamna ca randamentul economic adus de agricultura este redus- comparativ cu Franta: aproximativ 3 %  în formarea produsului intern brut, ce reunește aproximativ 4 % din populația activă a Franței)
• Producția vegetală a fost în valoare de 43,4 miliarde lei (70%), cea animală de 20,4 miliarde lei (30%) (predomina productia vegetala);
• Suprafața agricolă a României era de 14,7 milioane de hectare, dintre care 9,4 milioane hectare teren arabil (63,9%), 3,3 milioane hectare pășuni (22,4%), 1,5 milioane hectare fânețe (10,2%), 218.000 hectare vii (1,5%) și 206.000 hectare livezi și pepiniere (1,4%) (predomina terenurile arabile-datorită predominării formelor de relief de înălțimi mici și mijlocii (lunci, câmpii, depresiuni, etc) fondul funciar al României are o componentă de o importantă valoare economică – terenul arabil, care constituie principala și cea mai sigură bogăție a țării);
• Cerealele şi plantele oleaginoase ocupă circa 80% din suprafaţa arabilă;
• Jumătate din suprafața agricolă este lucrată de exploatații de subzistență ( gospodarii), care mențin eficiența agricolă generală la un nivel scăzut, contrabalansând realizările fermelor mari care obțin, de altfel, rezultate bune;
• Predominarea parcelelor mici de teren – sub un hectar (randament scazut);
• Mecanizarea redusa (1 tractor la 16 agricultori , in Romania fata de 1 tractor la 2 agricultori, in Polonia);
•  Sistemul de irigatii nu este dezvoltat ( se află în stare de funcționare instalații de irigare pentru 100.000 de hectare de teren agricol dar necesarul este pentru 3 milioane de hectare);

A. Cultivarea plantelor

 

a.Cereale

 

Porumb

• În anul 2019, România era primul mare producător de porumb din UE, atât la suprafaţa cultivată cât şi la producţia realizată ;
• Cea mai cultivata cultură;
• Productivitatea a fost în România de 3,4 tone/ha, Franța – 9,1 tone/ha
• Se cultiva in aceleasi regiuni ca si graul dar este prezent si dealurile mai inalte.

Grâu

• La grâu pe locul patru in 2019, atât la suprafaţa cultivată cât şi la producţia realizată, după Franţa, Germania și Polonia;
• se cultiva in regiunile joase – campie si podis.

o Orz– 475,000 hectare

            in regiunea de campie

            Orez

• 12.000 de hectare, fiind depășită in Europa  doar de Italia (280.000 de hectare) și Spania (80.000 de hectare);

 

b.Oleaginoase

 

Floarea soarelui

o La floarea soarelui pe primul loc(2019), atât la suprafaţa cultivată cât şi la producţia realizată;

o Se cultiva in cele doua campii si Podisul Moldovei deoarece prefera caldura.

Rapita

            In Campia de Vest, Depresiunea Transilvaniei

c.Legume

o locul 5 in UE la productia de fructe;

o se cultiva in special in jurul marilor orase;

o cele mai cultivate sunt cartofii, tomatele, rosiile, cepa si varza.

Cartofi

• La cartofi s-a situat pe locul patru la suprafaţa cultivată, după Polonia, Germania, Franţa şi pe locul șapte la producţia realizată, după Germania, Franţa, Polonia, Olanda, Regatul Unit și Belgia, producția României a fost de 15,9 tone la hectar, Germania – 44 tone la hectar
• Zonele cele mai prielnice sunt județele Brașov, Covasna, Harghita, Neamț, Suceava, Botoșani

Pepeni

• al treilea  producător de pepene verde din Europa, după Spania și Grecia;
• principalele județe unde se cultivă pepeni în țara noastră sunt: Olt, Dolj (loc. Dăbuleni), Ialomiţa, Buzău, Călăraşi, Arad şi Timiş.

d.Viticultura

o suprafața cultivată cu viță de vie ocupă circa 210.000 de hectare, țara noastră ocupând locul 5 la nivelul Uniunii Europene ca suprafață viticolă și locul 6 la producția de struguri și vin respectiv locul 13 in lume;

o Principalele regiuni viticole și podgorii din România sunt: Odobesti, Panciu , Dealu Mare,  Tarnave, Cotnari, Murfatlar.

• dintr-un total de 186,9 mii de hectare de plantații de vie, 94,9 mii de hectare reprezintă plantațiile cu viță nobilă, restul suprafețelor fiind acoperite cu hibrid, acceptat doar pentru producerea vinului de masă;

e. Pomicultura

o 196.000 de hectare;

o locul 5 in UE la productia de fructe;

o cele mai cultivate soiuri sunt: marul  (locul 7 in Europa), prunul, ciresul si visinul,  parul;. mare parte din suprafata fiind acoperita de pruni si meri

o județele Argeș și Dâmbovița (dealurile din Podisul Getic), cu o producție totală de fructe de 121.749 tone, respectiv 117.799 tone, sunt cele mai mari producătoare de fructe din țară.

 

 

România este pe locul trei în UE la suprafaţa cultivată cu mere. Chiar daca suntem in top la suprafatavcultivata ca si productie suntem la coada clasamentului multe livezi fiind neingrijite sau fictive.. Soiuri cultivate: Golden, Idared, Florina, Generos, Ionatan și Bot de Iepure.

Prune

România a fost in anul 2018 cel mai mare producător de prune din Uniunea Europeană, urmată de Bosnia şi Herţegovina. Din pacate peste 80% ajunge in cazanele de tuica neexistand o baza mare de productie sucuri, gemuri s.amd.

 

Tabel 1: Suprafaţa cultivată şi producţia principalelor culturi
			Diferenţe (±)
Suprafaţa cultivată	Producţia totală	anul 20192)
-mii ha-	-mii tone-	faţă de anul 2018
2018	20192)	2018	20192)	-mii ha-	-mii tone-
Cereale pentru boabe	5257	5431	31553	29504	174	-2049
din care:
-grâu	2116	2106	10144	9870	-10	-274
-orz şi orzoaică	424	460	1871	1915	36	44
-ovăz	161	161	384	357	–	-27
-porumb boabe	2440	2599	18664	16956	159	-1708
Leguminoase pentru boabe	133	119	191	244	-14	53
Plante uleioase	1815	1877	5146	4682	62	-464
din care:
-floarea soarelui	1007	1306	3063	3450	299	387
-soia boabe	169	145	466	370	-24	-96
-rapiţă	633	419	1611	853	-214	-758
Cartofi	169	170	3023	2715	1	-308
Legume1)	226	224	3797	3496	-2	-301
1) Cuprinde suprafaţa cultivată şi producţia de legume cultivate în câmp, sere şi solarii şi în grădinile familiale.
2) Date provizorii.
Tabel 2: Suprafaţa viilor pe rod şi a plantaţiilor de pomi fructiferi pe rod, producţia de struguri                     şi producţia de fructe
			Diferenţe (±)
Suprafaţa	Producţia totală	anul 20192)
-mii ha-	-mii tone-	faţă de anul 2018
2018	20192)	2018	20192)	-mii ha-	-mii tone-
Vii pe rod 1)	177	178	1144	972	1	-172
Plantaţii de pomi fructiferi pe rod (livezi pe rod)	137	136	820	732	-1	-88
1) Cuprinde suprafaţa cultivată şi producţia de struguri de la viile cultivate în câmp şi în grădinile familiale.
2) Date provizorii.
Grafic a) Suprafața cultivată															mii ha
	România	Franţa	Germania	Polonia	Spania	Regatul Unit	Italia	Bulgaria	Ungaria	Lituania	Republica Cehă	Danemarca	Grecia	Suedia	Slovacia	Belgia	Olanda
Grâu	2106	5242	3118	2490	1918	1816	1755	1186	1017	896	839	570	403	470	408	204	121
Porumb boabe	2599	1519	416	661	359	7	632	560	1027	13	75	5	113	2	198	49	19
Floarea soarelui	1306	604	23	0	701	0	119	800	574	0	12	0	83	0	49	0	1
Cartofi	170	197	272	310	69	145	47	10	13	20	23	46	17	24	8	98	168

 

Grafic b) Producția realizată															mii tone
	România	Franţa	Germania	Polonia	Spania	Regatul Unit	Italia	Bulgaria	Ungaria	Lituania	Republica Cehă	Danemarca	Grecia	Suedia	Slovacia	Belgia	Olanda
Grau	9870	40639	23063	10721	6083	16036	6739	6256	5370	3844	4812	4654	1066	3474	1960	2037	1131
Porumb	16956	12881	3665	3635	4231	35	6356	3968	8223	98	620	37	1201	12	1459	446	148
Floarea soarelui	3450	1325	46	14	797	0	295	1870	1709	0	29	0	232	0	132	0	0
Cartofi	2715	8102	10602	6665	2269	6525	1338	145	346	293	623	1934	467	848	184	4059	7100

 

 

 

 

 

 

 Cartofi

În Uniunea Europeană România se situează pe poziția a 3-a, după suprafața cultivată, pe a 7-a, după producția obținută

cinci județe asigură peste 40% din producția de cartofi: Covasna – 10,1%, Suceava – 9,8%, Brașov – 7,3%, Dâmbovița – 7,1% și Harghita – 6%

 

 

 

B.Cresterea animalelor (Zootehnia)

a.Porcine

• 3.7 milioane de porci în ferme și gospodării ;
• Se cresc predominant in regiunea de campie pe baza cerealelor ( Campia de Vest).
• Locul 10 in UE.

b. Bovine

• 2 milioane de capete de bovine, din care 1,8 milioane (90%) se aflau în proprietatea fermelor de subzistență – persoane fizice;
• Se cresc predominant in regiunea montana pe baza pasunilor si fanetelor, in judetele din nordul Moldovei si Maramures;
• locul 10 în Uniunea Europeană.

c. Ovine si caprine

• 11.7 milioane de oi și capre;
• ovinele sunt crecute traditional in regiunea montana din centrul tarii si Campia de Vest pe baza pasunilor alpine montane sau pe baza pajistilor din campie;
• caprinele sunt crescute in regiunile mai aride din sudul Campiei Romane si Dobrogea;
•  locul 4 în UE.

d. avicultura (cresterea pasarilor de curte)

• 73 mil. pasari;
• crescute predominant in gospodarii dar si in combinate avicole ( la campie pe baza cerealelor);

e. apicultura (cresterea albinelor)

• 600.000 de stupi  si 1,6 milioane de familii de albine;
  • crescute pe baza pajistilor cu flori din campie si a padurilor de salcam din campie si deal din nordul Olteniei;
  • locul 2 în Uniunea Europeană în ceea ce privește numărul de familii de albine si locul 4 la producţia de miere.

Articol scris de prof Fara Ciprian